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Vins
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2002
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2003
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2004
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Château Grand Corbin Manuel 2004
Fiche Technique, récompenses et tarifs
Les récompenses :
Commentaires de dégustation de notre oenologue
Ludwig Vanneron, Œnologue pour les laboratoires Michel Rolland La robe est profonde et brillante. Les parfums complexes et puissants évoquent les fruits noirs et mûrs en harmonie avec des notes de vanille et de pain grillé. Le palais, riche et de belle constitution, possède beaucoup de volume et une texture veloutée fort séduisante. La finale très élégante est rehaussée de notes fruitées intenses. Une très belle bouteille à déguster dès aujourd'hui et qui se bonifiera dans quatre ou cinq années à venir.
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2005
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Château Grand Corbin Manuel 2005
Fiche Technique, récompenses et tarifs
Les récompenses :
Commentaires de dégustation de notre oenologue Mickael Laizet , Œnologue pour les laboratoires Michel Rolland
Ce vin est paré d'une magnifique robe grenat aux légers reflets violines. Le premier nez est discret mais relève d'une grande pureté. A l'aération, les arômes de cerises griottes et surtout de mûres sauvages dominent, témoin d'un grand respect du fruit au cours de l'élevage en barriques. En bouche, l'attaque est charnue et savoureuse. La texture est dense et puissante, conférant à ce vin une grande capacité de garde. La finale est caractérisée par des tanins soyeux et par une belle longueur.
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2006
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2011
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Château Grand Corbin Manuel 2011
Fiche Technique, récompenses et tarifs
Les récompenses :
Notes de dégustation et récompenses
. Concours Général Agricole de Paris 2014 Médaille d’Or
. La Revue du vin de France - Mai 2012 - Nouvel Entrant 14 - 15 / 20 Vrai supplément de densité dans cet échantillon qui sort du lot par l’éclat de son moelleux. Termine fin et structuré.
Jancis Robinson 16 / 20 A boire 2016-2024
. Grand Jury Européen 15 / 20
. Bettane + Desseauve 15 / 20 Nez de myrtille et d’épices, attaque ferme et soyeuse, belle densité en bouche avec des tanins expressifs en finale.
. Le Guide Hachette des vins sélection 2015 – 30eme édition Cet ancien domaine du Prince Noir d’Aquitaine appartient depuis 2005 à la famille de Gaye (également propriétaire des châteaux La Création à Pomerol et Sainte Barbe en appellation Bordeaux supérieur) : 7 ha d’un seul tenant situés dans le secteur de Corbin, au nord-ouest de Saint-émilion. Le nez, d’abord discret, s’ouvre en finesse à l’aération sur un fruité frais mâtiné d’un boisé épicé. Le palais, d’un bon volume, étoffé par des tanins de qualité mais encore un peu austères, prolonge avec persistance les impressions olfactives. Un vin jeune et prometteur. A boire : 2017-2024. A accompagner d’un civet de lièvre.
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2012
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CHATEAU GRAND CORBIN MANUEL 2012 2012
Fiche Technique, récompenses et tarifs
Notes et commentaires de dégustation
. Robert PARKER - Wine Advocate - Mai 2015 90 / 100 A major Sleeper of the vintage. Une petite propriété de 7 hectares située à la frontière de St-Emilion et de Pomerol. Ce 2012 est un des meilleurs vins que j’ai goûté de cette productrice. La robe est opaque bleutée violette avec des notes fruitées de myrtille noire et de framboise, et des notes minérales de roche pillée et de terre. Avec un beau fruit bien juteux ce vin a de la mâche et une longueur impressionnante. Encore méconnu ce Saint Emilion est pourtant à mon sens un vin de haut vol et une des révélations essentielles au millésime 2012. A boire dans les 15 prochaines années voir plus. Ce vin à majorité de Merlot (80%) s’équilibre grâce à son cabernet franc (15 %).
. Wine Spectator - Avril 2013 86 - 89 / 100 Notes acidulées de prune de Damas et de mûre de Logan soutenues par une finale légèrement florale.
. Bettane + Desseauve Terre de Vins - Avril 2013 16 / 20 Un style de vin à la fois persistant et élégant traduisant bien son terroir, les tanins ont un joli toucher et du répondant avec du fruit et une touche florale.
. Grand Jury Européen - Avril 2013 89 / 100 Notes de fruits noirs, soyeux, confituré, bien équilibré, rond, minéral. La Revue du Vin de France Réussite du Millésime Pointe végétale sucrée au nez, texture puissante, souple et mûre en bouche. De la gourmandise et de la précision.
. Guide Hachette 2016 Une etoile Cet ancien domaine du Prince Noir d’Aquitaine appartient depuis 2005 à la famille de Gaye (également propriétaire du château la Création en Pomerol et Château Sainte Barbe en Bordeaux Supérieur) : 7 hectares d’un seul tenant situés dans le secteur Nord-Ouest de Saint Emilion.
Salle de réception, boutique et lieu de dégustation, Yseult de Gaye Nony entend ici développer l’oenotourisme. Côté cave elle signe ici un 2012 très intéressant, dont le nez ouvert sur les fruits rouges et le pruneau évoque un merlot (80 %) bien mûr agrémenté de nuances florales et vanillées. Ample, dense corpulente sans être agressive dynamisée par une longue finale fraîche, la bouche est bien en place. Un beau classique armé pour bien vieillir. A boire 2018-2025.
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2013
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CHATEAU GRAND CORBIN MANUEL 2013 2013
Fiche Technique, récompenses et tarifs
Notes de dégustation et Récompenses
. Bettane + Desseauve - Terre de Vins 90 / 100 - 16 / 20 Grande élégance, du soyeux, un fruité pur et bien dégagé et une jolie finale florale, ce vin est une très belle réussite.
. Decanter 15.5 / 20 Des tanins toastés au nez comme en bouche. Une trame plus légère mais ferrée et persistante.
. La Revue du Vin de France 13.5 / 20 Jus à l’attaque fruitée, souple, boisé, grillé, gourmand, fin de bouche un peu sèche. En progrès.
. Falstaff - Peter MOSER 86 – 88 / 100 Une robe grenat avec des reflets violets et d’élégants pigments noirs. Confit de baies rouges avec des notes tendres de nougat et de miel. Moyennement corsé avec des tanins bien équilibrés. Frais. Une structure tanique bien prononcée en bouche.
. Wine Patriot - Antoon Laurent 89 / 100 Fraise, cannelle, bouche équilibrée
. THE WORLD OF FINE WINES – Michael Schuster 16 / 20 Un très beau vin, élégant, soyeux, un fruit pur et expressif avec une finale florale. Très agréable.
. Vino Magazine Mention Excellent
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2014
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CHATEAU GRAND CORBIN MANUEL 2014 2014
Fiche Technique, récompenses et tarifs
Récompenses et notes de dégustation . Le Figaro Bernard Burtscy 14/20
Un vin honnête, qui ne manque pas d'élégance. A boire dans les 3-8 ans.
. Decanter 16.25 / 20 Un vin frais, léger et dynamique. L’attaque est séduisante avec une belle maturité. Un fruit juteux au palais. La finale est ferme et gouleyante.
. Bettane + Desseauve 16.5 / 100 Nez profond et élégant, attaque suave et florale, bouche distinguée avec une finale précise et florale. Le grain de tanin est superbe.
. La Revue du Vin de France 14.5 / 20 La famille de Gaye a donné en 2014 la primauté au fruit, un assem- blage dominé à 85 % par le Merlot qui respire à pleins poumons, une belle griotte pulpeuse, un corps de poids moyen, une finale fraîche et enlevée.
. Wine Enthusiast ROGER VOSS 89-91 / 100 Un vin charpenté avec des tannins fermes et un coeur nuancé de fruits rouges. La structure de ce vin est déjà bien équilibrée. De la matière.
. Gault et Millau 15 / 20 Floral et mûr avec un nez élégant une bouche gourmande juteuse et fruitée.
. Jeannie Cho Lee 89 / 100 Souple et rond avec des saveurs douces et des tanins suaves. Un vin accessible et facile à apprécier même jeune. Un vrai vin de Saint Emilion, robuste. Un succès pour ce millésime.
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